宝宝的三文鱼米饭饼

作者： 王雪霏

三文鱼杂蔬奶酪米饭饼～ 偶尔给宝宝换种口味吃米饭叭～ 既能提高宝宝的食欲还能拯救不爱吃米饭的崽崽～

用料

• 三文鱼 半块
• 柠檬 几片
• 米饭 小半碗
• 毛豆 适量
• 瓠子 适量
• 青菜 适量
• 核桃 1颗
• 大孔奶酪 10克

宝宝的三文鱼米饭饼的做法步骤

步骤 1

三文鱼洗净放几片柠檬在上面腌一会儿去腥，蒸米饭，瓠子、青菜、核桃洗净切碎，大孔奶酪切丁；米饭快煮熟时放毛豆和三文鱼进去蒸熟（介意的话三文鱼另外蒸熟也🉑）。

步骤 2

电饼铛预热（用平底锅不需要预热），将小半碗米饭以及其他食材均匀混合，如果米饭不够黏的话可以放少量面粉方便成型，手沾水将米饭搓成团，再轻轻压成饼，锅内刷少许油，将米饭饼放进锅里煎至一面金黄撒少许芝麻再翻面煎，注意不要煎糊了，平底锅用小火煎，及时翻面。还可将剩余的三文鱼放进锅里一起煎熟。

步骤 3

煎饼的过程中可以顺便煮个紫菜虾皮鸡蛋汤～营养又美味的中/晚餐就完成啦～

宝宝的三文鱼米饭饼的小贴士

米饭饼里的材料可以自己随意切换，做出不一样的饼饼～宝宝吃的头水紫菜也可以提前泡软放饼里增鲜～ 当天的食材里奶酪、虾皮、紫菜都是钠含量相对高一些，所以没有额外放盐和调料，大宝宝可以再加些盐或酱油～ 麻麻们在选购奶酪、虾皮、紫菜时要看好钙钠比哦～钙含量越高越好，钠含量越低越好～奶酪推荐原制干酪，虾皮选择淡干虾皮，紫菜选头水紫菜会更适合宝宝～

菜谱创建时间：2020-07-29 12:05:29