十分钟搞定！健康好吃的鸡蛋面包鲜虾卷

作者： 就那个周末

用料

• 全麦面包 2片
• 鲜虾 5只
• 鸡蛋 2个
• 生菜 4片
• 蛋黄酱
• 盐
• 黑胡椒

十分钟搞定！健康好吃的鸡蛋面包鲜虾卷的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鲜虾去壳去虾线切成小段

步骤 3

下锅煮熟，一两分钟就可以

步骤 4

加入盐、黑胡椒、蛋黄酱搅拌均匀

步骤 5

面包片用擀面杖擀平

步骤 6

面包片一端铺上虾仁

步骤 7

将面包片卷成卷

步骤 8

鸡蛋打碎搅拌均匀

步骤 9

面包卷表面均匀裹上鸡蛋液

步骤 10

热锅刷油，小火煎至金黄即可

步骤 11

剩余的蛋液千万不要浪费，可以加点盐拌一拌，利用锅底余热摊个蛋饼，这样的蛋饼又嫩又鲜超好吃

菜谱创建时间：2020-07-29 10:40:03