如图,食材。
打鸡蛋。
切番茄。
金针菇切段。
牛肉切丁。
葱末准备。
黑木耳切丝。
如图,准备好。
热油放入番茄,炒出汁。
加入一碗水,没过番茄。
水开后放入金针菇。
然后,放入黑木耳。
搅拌均匀。
小火煮1分钟。
放入牛肉。
同时放入白豆腐。
加一勺盐。
加一勺生抽。
倒入鸡蛋液。
撒上葱花。大火煮半分钟!
搅拌均匀,出锅。
超好看。
还好吃。
高蛋白能量汤!
赶紧安排!