超级快手水晶包

作者： 小骨头渣

用料

• 饺子皮 20张
• 胡萝卜 多半根
• 鸡蛋 5个
• 角瓜1个
• 木耳少许
• 花生油适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 生抽一勺
• 蚝油两勺
• 十三香一点

超级快手水晶包的做法步骤

步骤 1

木耳凉水泡发，切碎末，角瓜和胡萝卜都叉成丝，放盐腌几分钟，挤水，鸡蛋热油冷锅用筷子不停搅拌成鸡蛋碎，混合在一起，放上调料，一个方向把馅儿搅拌均匀

步骤 2

买现成的饺子皮，擀面杖成摞擀成薄薄的皮，如果爱粘连就每一张铺点面再擀

步骤 3

包成包子，屉布要筠湿

步骤 4

冷水上锅，中大火，上汽10分钟关火

步骤 5

焖两三分钟揭开，皮薄陷儿大

步骤 6

蘸自己爱的调料

步骤 7

我也做了甘蓝胡萝卜鸡蛋粉丝馅儿的，做法都一样，同样好吃

步骤 8

给宝宝的是单独拌的馅儿，所以做了标记，能看出来有什么不同吗，嘿嘿

步骤 9

配上一碗玉米糊糊，我吃六七个，看看你能吃多少呢

超级快手水晶包的小贴士

饺子皮不要擀太薄了，容易破了，这个做法我觉得素的更好吃，大虾的也可以，肉的没有尝试过，如果有试的可以告诉我怎么样

菜谱创建时间：2020-07-29 08:31:02