土豆切丝,千万别洗别过水,放点盐,热油倒入锅里,摊成饼状。
成型了就翻,用大的锅铲。
然后放花椒粉辣椒粉和葱花(对不起我今天没买到辣椒粉和葱花呜呜呜呜,然后可以切一下,小朋友喜欢也可以挤番茄酱上去)
一定要成型了再翻!!!