鸡翅洗净,沥水备用
鸡翅两面划刀,方便入味
加入料酒、生抽、耗油
抓匀调料,腌制30分钟以上 可放在冰箱保鲜
起锅烧油,油热放入鸡翅 翻炒至鸡翅微微变色
倒入腌制时用的汤料 加入少量老抽 翻炒均匀
加入一罐可乐,煮至收汤 可乐糖分高,注意不要糊锅