一键启动的卤牛腱~玛捷斯

作者： 我是惠惠吖

用料

• 牛腱 1000克
• 大葱葱白 半根
• 香叶 1片
• 冰糖 10克
• 八角 1个
• 生抽 30毫升
• 姜 3片
• 茴香 克
• 桂皮 1小块
• 花椒 20粒
• 草果 1个

一键启动的卤牛腱~玛捷斯的做法步骤

步骤 1

所以材料一并放入，水量没过牛腱即可

步骤 2

水烧开后设置烹饪师速度0/100°/60分钟

步骤 3

一般我都睡前撸，烧好浸泡一夜，第二天撩起来后稍许吹干后，切片，沾调料吃。 沾牛肉调料：生抽，麻油，花椒油，香菜

一键启动的卤牛腱~玛捷斯的小贴士

牛腱记得先设置烹饪师：速度0/50°浸泡20分钟哦

菜谱创建时间：2020-07-28 21:06:27