香煎焖子

作者： 小老鼠嘟嘟

竟然做出了小时候的味道

用料

• 焖子 1 千克
• 蒜 10 瓣
• 芝麻酱
• 盐
• 葱
• 香菜

香煎焖子的做法步骤

步骤 1

把买好的焖子切成小方块，喜欢糯一点的可以切的稍微大点。

步骤 2

锅中倒入油，下锅煎。

步骤 3

煎至表面出现焦脆。

步骤 4

将蒜末加2小勺盐，加入半碗清水，搅匀。

步骤 5

2大勺芝麻酱加5大勺清水，搅匀。

步骤 6

将焖子盛入盘中，淋上蒜汁，芝麻酱，放上葱花香菜，一小勺老干妈，拌匀即可。（个人喜欢里面稍微加点白醋）

菜谱创建时间：2020-07-28 18:54:32