蒜香排骨

作者： 手嶌葵ll

三人食日志

用料

• 蒜末 瓣
• 排骨 克
• 生抽 勺

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

一斤排骨剁小段，排骨冷水下锅，变色后捞出，清洗干净。

步骤 2

洋葱半个、苹果半个、大蒜、韩式辣酱三勺、生抽两勺、白糖一勺、辣椒面一勺、胡椒粉一勺、蜂蜜一勺、少量水，加入料理机打成泥。

步骤 3

将第二步中的泥均匀涂抹在焯好水的排骨上，冷藏一个小时，锅中少油，煎腌制好的排骨，再加少许水，焖煮一会儿，收汁即可。

菜谱创建时间：2020-07-28 17:18:30