美味的尖椒杏鲍菇

作者： 丫丫滴麻麻

家常菜，简单快手。

用料

• 杏鲍菇 2个
• 青尖椒 1个
• 洋葱 半个（没有也可）
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 十三香 少量

美味的尖椒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗净，切条备用； 蒜切片；

步骤 2

油热后，放入蒜片爆香，再入尖椒、洋葱翻炒几下；

步骤 3

随后放入杏鲍菇，翻炒均匀，倒入酱油、少许十三香，中火继续翻炒，待食材变软或八成熟后，加适量盐翻炒；

步骤 4

炒至没有水分析出，出锅装盘即可。

美味的尖椒杏鲍菇的小贴士

1.洋葱可加可不加，不影响口味； 2.尖椒可辣可不辣，随自己口味； 3.我不太用鸡精、耗油，喜欢吃的可以在快出锅的时候加一点； 家常菜就是就地取材，做出自己家的味道。

菜谱创建时间：2020-07-28 12:51:18