苹果干(烘干机版)

作者： 魔幻和弦

之前做过烤箱版的苹果干，这次做烘干机版，很适合做零食，没有任何添加剂。 和烤箱版相比，烘干机版的不脆，比较绵软，但是很香，苹果味道更浓。 烘干机版的苹果干因为软的，可以装袋后，用手压出空气，就是真空状态，烤箱版的太脆，没法抽真空。

用料

• 苹果 1个
• 水 适量

苹果干(烘干机版)的做法步骤

步骤 1

准备苹果一个

步骤 2

去皮

步骤 3

去核

步骤 4

刨成薄片

步骤 5

只有这么厚，最多两毫米吧

步骤 6

用清水泡一下，避免氧化，否则烘干后是黑的

步骤 7

平铺在烘干架上

步骤 8

烘干机65°，烘干8小时

步骤 9

烘干后的样子

步骤 10

装袋，压缩一下就是真空了

菜谱创建时间：2020-07-28 11:27:24