简单美味面条卤

作者： ABC_ktq3

用料

• 葱 1根
• 大蒜 2瓣
• 姜 1片
• 老抽 2勺
• 白糖 1克
• 盐 3克
• 生抽 2勺
• 鸡蛋 2个
• 西红柿🍅 2个
• 茄子 2个

简单美味面条卤的做法步骤

步骤 1

倒油放葱姜蒜，再把西红柿倒进去，炒出汁， 把老抽生抽一次放入。

步骤 2

放入茄丁翻炒，出锅前加入盐和白糖。

步骤 3

另一一锅把鸡蛋炒熟，弄碎，放入卤中

步骤 4

最后煮好面条放入碗中，等待吃饭喽。

简单美味面条卤的小贴士

西红柿最好分两次放，开始先炒出汁。在中间再加上西红柿，不然的话，西红柿会被炒没得的哟。

菜谱创建时间：2020-07-28 08:01:07