橙汁冬瓜

作者： 小老鼠嘟嘟

酸甜可口，夏日必备

用料

• 冬瓜 500克
• 浓缩橙汁 1.5 dl
• 白糖 45克

橙汁冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切块，放入锅中，煮至冬瓜变成半透明装（建议冬瓜切薄片，会更好入味），沥水捞出。

步骤 2

以1 dl 量勺为准，放1.5勺浓缩橙汁

步骤 3

以15ml量勺为准，放三勺白砂糖

步骤 4

混合搅拌至砂糖融化（可以根据个人喜好，调整酸甜度）。

步骤 5

将调好的橙汁与冬瓜混合，橙汁只要覆盖在表面即可，（切记翻拌，冬瓜会碎）放入冰箱冷藏1小时（腌制过程中冬瓜本身会出一些水，即使橙汁没有全部盖住冬瓜，也不要紧）。

菜谱创建时间：2020-07-28 05:43:14