鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干血水。
用刀在鸡翅的背面切两刀。(方便腌制入味)
加入料酒和适量的盐用手抓均匀。进行腌制20分钟以上。
锅热倒入一些油,把鸡翅逐个摆入下去开中小火煎。
煎至两面金黄后,放入姜片和香葱下去,煸炒出香味。
然后加入生抽、蚝油下去翻炒至上色。
倒入可乐,可乐倒至刚好没过鸡翅。
大火煮沸后,盖上锅盖。中小火焖煮太约10分钟左右。
可乐我是用这种。
大火收汁至浓稠。即可。
用筷子逐个夹出,装盘。
出锅后撒入熟白芝麻😊好吃到吮指的可乐鸡翅就做好了😍
不要问我鸡翅好不好吃😊我是不会让你试吃的😄
上桌享受美味😍😍😍