人参乌鸡汤

作者： 爱吃肉的西西

今天亲妈来家吃饭 整点 补气健脾 滋润养血 清淡鲜美的 嫩嫩的乌鸡 鲜甜鲜甜的人参汤 完美

用料

• 乌鸡 半只
• 人参 10克
• 红枣 6颗
• 姜片 6片
• 枸杞 36粒
• 盐 4克
• 料酒 6勺
• 大蒜 6瓣
• 香菇 3朵
• 虫草花 60克
• 上药 200克
• 排骨高汤料 10克
• 鸡腿菇 2个
• 贡丸 10个

人参乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

去柜子里 光明正大的 拿一根人参

步骤 3

什么汤料都可以

步骤 4

乌鸡拿4克盐和10克淀粉 吧大蒜和生姜也一起腌制10分钟

步骤 5

冷水 倒入乌鸡 放入枸杞 水开 撇浮沫

步骤 6

加上药

步骤 7

加 鸡腿菇

步骤 8

加 贡丸

步骤 9

加香菇 高压锅大火烧开 20分钟中火 最后加虫草花2分钟 就可以开动啦

人参乌鸡汤的小贴士

超级简单 意外的好吃

菜谱创建时间：2020-07-27 21:16:39