超级好吃的杏鲍菇

作者： 盼盼的小家

医生说妈妈缺钾，查了一下，菇类可以补钾，那么就各种菇类做起来！！！

用料

• 杏鲍菇 1个
• 蚝油 1勺
• 青红椒 各2个
• 洋葱 1/4个
• 葱 1根
• 蒜 3瓣

超级好吃的杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

青红椒切丝，洋葱切丝，大蒜拍一下切碎

步骤 2

杏鲍菇切成2半，手撕成条状，

步骤 3

葱切成葱花

步骤 4

热锅倒油，油热后放入洋葱和大蒜，翻炒10秒左右

步骤 5

放入杏鲍菇翻炒

步骤 6

炒一会杏鲍菇会出水的，不用急

步骤 7

杏鲍菇的汁水快要干的时候放青红椒炒

步骤 8

断生后放蚝油，放半勺盐，就是比平时要少一点，因为蚝油是咸的， 如果没有蚝油可以放生抽，放生抽的话，盐放多一点点。 鸡精我基本不加的，喜欢的话可以加一点提鲜！

步骤 9

炒到没有汁水，然后就可以起锅了！

步骤 10

起锅前放点小葱！

步骤 11

大功告成啦～

菜谱创建时间：2020-07-27 19:39:05