元气精致早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯

作者： 零绘辰

用料

• 吐司 2片
• 培根 2片
• 鸡蛋 2个
• 黑胡椒 适量
• 蛋黄酱 适量
• 盐 一小勺
• 酸奶 一杯
• 燕麦 适量
• 橙子 一个

元气精致早餐：鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法步骤

步骤 1

水开后煮鸡蛋7分钟

步骤 2

吐司切去四条边边

步骤 3

取一小段黄瓜分别切成小块

步骤 4

鸡蛋煮熟后捞起放入凉水里

步骤 5

剥去鸡蛋壳，用勺子捣碎

步骤 6

加入适量的黑胡椒，盐，蛋黄酱，搅拌均匀

步骤 7

再加入黄瓜搅拌均匀

步骤 8

盘里打一个鸡蛋，用筷子打散

步骤 9

吐司两面都均匀沾上鸡蛋液

步骤 10

舀两勺鸡蛋沙拉放在吐司上（竖着放）

步骤 11

吐司卷起来

步骤 12

用培根再卷一圈固定住

步骤 13

烤箱提前200°预热五分钟，用200°烘烤20分钟

步骤 14

酸奶倒进杯子里

步骤 15

再放入燕麦片，搞定！

步骤 16

再切一个橙子

步骤 17

元气早餐就做好啦！

菜谱创建时间：2020-07-27 16:45:20