快手菜—鸡腿什锦煲

作者： peach-2014

用料

• 鸡腿 1只
• 葱 1根
• 香菜 2根
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 豆腐串 2串
• 娃娃菜 1/4颗
• 金针菇 半把
• 东菇 5个
• 姜片 3片
• 蒜头 2瓣
• 糖 少许

快手菜—鸡腿什锦煲的做法步骤

步骤 1

备好需要的食材

步骤 2

热锅凉油，爆香姜片，蒜头，小葱头

步骤 3

下鸡腿肉爆炒到表皮焦黄

步骤 4

放入切好的豆腐串，倒入适量的热水，放适量的盐和糖，2勺老干妈辣酱，盖上盖子焖煮5分钟

步骤 5

然后放娃娃菜头—东菇—金针菇，每放一种蔬菜都要搅拌一下，煮两分钟后放入娃娃菜叶煮开

步骤 6

放2勺酱油搅拌一下，洒上葱段和香菜段即可

步骤 7

十分钟左右，有肉有菜

菜谱创建时间：2020-07-27 13:44:39