清炒毛豆

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 毛豆仁 200g
• 蒜 3瓣
• 小米辣 1个
• 食用油 10g
• 生姜 2片
• 清水 80g
• 盐 2g

清炒毛豆的做法步骤

步骤 1

锅中倒油，放入姜片、蒜、小米辣小火炒香。

步骤 2

倒入毛豆，转大火翻炒1分钟左右。

步骤 3

烹入少许清水，煮2-3分钟，至水分收干，毛豆煮熟，撒少许盐调味。

清炒毛豆的小贴士

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菜谱创建时间：2020-07-27 11:14:46