过年小吃 炸牛奶✨☄️超好吃

作者： 鸡蛋灌饼不加糖

制作简单，秒杀餐馆的美味，快来试一下吧

用料

• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 120克
• 玉米淀粉 80克
• 白砂糖 20克

过年小吃 炸牛奶✨☄️超好吃的做法步骤

步骤 1

准备牛奶250ml

步骤 2

加入糖，淀粉30g搅拌均匀

步骤 3

准备一个容器，套上保鲜膜

步骤 4

把牛奶下入锅中，中火煮沸，小火持续煮稠状，期间要注意持续搅拌，以防糊底

步骤 5

倒入容器里

步骤 6

敲一下碗底去除气泡，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻1个小时

步骤 7

去除冻好的牛奶，切成小块

步骤 8

裹一层淀粉，然后裹一层鸡蛋液，最后裹上面包糠

步骤 9

这是裹好的牛奶块

步骤 10

锅里下油，加入牛奶块，炸至表皮酥脆，即可出锅

步骤 11

金黄可人

步骤 12

wow

菜谱创建时间：2020-07-27 10:30:51