银耳炖梨盅，宝宝先喝银耳梨汤再吃梨盅哈哈

作者： 是一一妈妈呀

一一妈妈辅食食谱num.6：银耳炖梨盅 梨肉清甜，蒸煮后，口感温润，搭配软糯多胶的银耳，清润甜糯，口感更加丰富。宝宝看着这么可爱的梨盅，很是喜欢。把银耳梨汤喝完，再把梨盅吃掉，哈哈。 大家可以收藏食谱，也可以关注我，查看其他食谱，有疑问欢迎微信交流。

用料

• 雪梨 个
• 银耳 1克
• 枸杞 6粒
• 清水 适量

银耳炖梨盅，宝宝先喝银耳梨汤再吃梨盅哈哈的做法步骤

步骤 1

准备好食材，银耳提前泡发。雪梨洗净

步骤 2

泡好的银耳撕碎碎

步骤 3

将雪梨从顶部四分之一的位置切开。这个看买的梨大小和形状可调整位置。

步骤 4

将梨肉和核挖出来，形成梨盅。这里注意先撕好银耳再来处理雪梨，不然雪梨切开取梨肉后容易氧化变色。

步骤 5

将银耳倒入梨盅，加适量清水，撒上枸杞

步骤 6

盖上梨盖，冷水上锅，水开蒸大概半小时。

步骤 7

枸杞的甜味能中和梨的酸味，想口感更甜的话煮的时候还可以加适量的冰糖

菜谱创建时间：2020-07-26 23:47:01