孜然肉片（自存）

作者： w大不柳

用料

• 猪肉 300克
• 孜然粉 看着洒
• 芝麻 看着洒
• 盐 一点点即可
• 辣椒粉 看心情

孜然肉片（自存）的做法步骤

步骤 1

肉洗净切片！ 用一小勺盐、两勺生抽、两勺水、一点点油腌十分钟， 同时切两瓣蒜、一点葱.

步骤 2

热油，小火煎蒜捞出！ 大火爆炒肉片把水炒没换小火， 倒入蒜、糖、辣椒粉、孜然粉、盐.（注意不要糊锅） 出锅撒芝麻

菜谱创建时间：2020-07-26 20:10:47