香酥鱼块

作者： 小婕吃饱啦_

用料

• 盐 5克
• 料酒 2勺
• 姜 6片
• 草鱼 1条
• 葱白 1段
• 小米辣 3个
• 蒜苗 半根

香酥鱼块的做法步骤

步骤 1

草鱼洗净斩小块，葱姜料酒盐腌制半小时，腌制好后倒掉葱姜料酒，控干水分

步骤 2

锅内倒油，稍微多一点，五成油温下锅中小火慢慢煎20-30分钟（大小火换着来）

步骤 3

另外准备。蒜苗段，辣椒，姜丝爆香加入鱼块翻炒，最后加入辣椒面翻炒均匀就可以出锅啦

步骤 4

出锅啦，直接吃不在另外加工也是可以的，酥酥脆脆骨头都可以吃

菜谱创建时间：2020-07-26 19:29:38