火腿肠面包卷

作者： 纯纯纯ZL

参考君之菜谱

用料

• 高筋面粉 140克
• 白糖 20克
• 盐 1/4勺
• 酵母 1勺
• 奶粉 1勺
• 鸡蛋液 10克
• 水 80克
• 黄油 15克
• 火腿肠 5根
• 芝麻 适量

火腿肠面包卷的做法步骤

步骤 1

面团揉成团发酵

步骤 2

发酵成两倍大

步骤 3

排气，分团，松弛15分钟

步骤 4

卷入火腿肠，发酵

步骤 5

发酵40分钟

步骤 6

刷上蛋液，撒上芝麻

步骤 7

上下火170℃，15分钟

菜谱创建时间：2020-07-26 19:05:55