凉拌鸡胸肉

作者： nucleosome

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 六婆辣椒面 1小袋
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 油 适量

凉拌鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水下锅，加入姜片、大葱、胡椒几粒、料酒，煮15分钟后捞出，凉却后撕成丝。黄瓜切条，加少许盐腌一下，然后将水倒掉。

步骤 2

碗中加入辣椒面、蒜末、姜末，热油浇之，加入生抽、醋。倒入鸡胸肉和黄瓜中，拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-07-26 18:42:09