牛仔骨的花式吃法

作者： 轩远美食铺

大宝换牙中，煎着的牛仔骨成了他的难题，于是换个花样吃，这样更嫩哦

用料

• 洋葱 1个
• 牛仔骨 500克
• 彩椒 1个
• 蒜 瓣
• 姜
• 料酒
• 酱油
• 辣椒
• 耗油
• 黑胡椒

牛仔骨的花式吃法的做法步骤

步骤 1

牛仔骨清水漂洗，控干

步骤 2

调料腌制

步骤 3

牛仔骨切块，拌上酱汁，放入冰箱冷藏1小时左右，中间翻一翻，这样腌制的比较均匀

步骤 4

热锅热油，放入牛仔骨煎到2面微黄

步骤 5

煎好的牛仔骨转入砂锅，倒入之前腌制剩的酱汁，再加入少许水，大火烧开转小火焖煮半小时左右

步骤 6

洋葱，青椒切块，放入准备出锅的牛仔骨，翻炒片刻

步骤 7

准备出锅了

菜谱创建时间：2020-07-26 11:49:04