巧克力奶酪戚风

作者： Kelly的天马行空

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 60克
• 可可粉 10克
• 椰子油 18克
• 奶油奶酪 36克
• 全麦粉 40克
• 糖 30克

巧克力奶酪戚风的做法步骤

步骤 1

可可粉+牛奶调匀、煮沸

步骤 2

依次加入椰子油、奶酪、蛋黄，搅拌均匀

步骤 3

接着加入全麦粉，轻轻拌匀。

步骤 4

糖全部加入蛋白中，打至硬性发泡。

步骤 5

蛋白和可可糊混合均匀，装模。配方为1个6寸或12连杯子蛋糕模一整盘

步骤 6

烤箱提前预热。6寸：170度35min 12连杯子蛋糕：170度25min

菜谱创建时间：2020-07-26 11:15:37