无敌美味的肉末蒸芋头

作者： 姿木

对于一个芋头控而言，无芋头不欢。炸芋头虽好吃却容易上火，自从研究了这道蒸芋头出来，俨然成了我家饭桌上出镜率较高的菜，大人小孩无一不喜欢。

用料

• 芋头 一个
• 肉 100克
• 蒜头 2-3瓣
• 青葱 几根
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 油 少许
• 鸡精 少许

无敌美味的肉末蒸芋头的做法步骤

步骤 1

芋头切成条状备用。

步骤 2

肉剁成末碎，蒜头、青葱切末。

步骤 3

热油锅，下蒜末，变金黄下肉末，翻炒几下，下蚝油生抽。

步骤 4

继续翻炒，直至肉末全部上色，关火，加入鸡精调味。

步骤 5

炒好的肉末。

步骤 6

炒好的肉末放进切好的芋头上。

步骤 7

放入蒸箱蒸20-25分钟。

步骤 8

蒸啊蒸，满屋都散发着芋头香。

步骤 9

蒸好出炉。

步骤 10

撒上葱花。

步骤 11

浇上烧开的热油，香喷喷的肉末蒸芋头就做好了。

步骤 12

美味的肉末蒸芋头，满嘴回香，一块接一块根本停不下来，快点做起来吧！

菜谱创建时间：2020-07-25 21:55:23