热乎乎咬下去。那脆脆春卷皮掉一地

作者： 陳陳小厨房

我们这边的风俗，好事，摆酒席必备的一款菜！春卷少不了！ (送给爱吃春卷的你)

用料

• 春卷皮 30张
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 胡萝卜 1根
• 马蹄 20个
• 木耳 50朵
• 粉丝 1把
• 葱 适量
• 猪肉 半斤克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量

热乎乎咬下去。那脆脆春卷皮掉一地的做法步骤

步骤 1

木耳泡洗干净

步骤 2

绞肉机搅碎。不要太碎根据图片即可！ 马蹄.胡萝卜在搅好的过程拧干水！放入盆里！

步骤 3

1.粉丝温水泡好，剪成手指那么长差不多，晾干水！放入盆里 2.方案一:肉搅碎好，可以放锅里炒一下，不用放油炒，炒3－5分钟出锅放入 3.方案二:肉搅碎好，直接放入木耳粉丝盆里 4.最后一步加配料！

步骤 4

包春卷打一勺料，卷两下.两边对折回来。再继续卷收尾！【包的时候可以抹一点点水怕春卷皮太干容易裂开碎掉。】 炸春卷:炸时油热下锅转金黄色即可出锅

步骤 5

热乎乎咬下去。那脆脆的春卷皮掉一地板

热乎乎咬下去。那脆脆春卷皮掉一地的小贴士

1.春卷皮很脆弱很容易爆裂。包的时候轻拿轻放 2.选择放案二的朋友肉馅要炸久点点保证肉要熟！ 3.还有一个春卷沾料迟点补上

菜谱创建时间：2020-07-25 20:38:10