去皮后,150克南瓜上火蒸15分钟。
压成泥待用。
酵母粉4克,面粉500克用筷子搅拌均匀。
加入鸡蛋2个,南瓜泥,水若干(忘记记录水量了)
我用的烤箱发酵10分钟OK。(35度)
烤箱发酵功能还是很管用的,速度也快。要发到位哦
分段段忘记拍了,按需分成段。压成圆饼状,然后放在油纸上再次发酵至一倍高度。
刷油,撒上芝麻入烤箱(其实可以先刷一层蛋黄液芝麻才能粘住)
上下火150度,30分钟出锅。给宝宝粘汤,粘牛奶吃超好的搭档哦!哈哈哈,喜欢吃糖的,估计🉐️自行加点糖。