先准备食材,银耳忘了拍
先把水煮开再把筒骨煮一下就倒掉水再重新接水,食材就可以一起放进去煮了,先大火把汤煮开再中火煮十分钟,再小火煮十五分钟,就可以了,(时间不限)
一道美味可口的骨头汤就做好了,特别适合夏天喝,清热解暑,润喉止咳
银耳可以晚点放, 有炖盅的话时间能炖久一点汤汁不会少, 用煤气炉煮的话时间太长会把水煮干,所以我就没煮久,想煮就要多加点水煮, 用砂锅熬出汤比较美味嘻嘻, 喜欢的亲可以收藏起来做,简单易做, 肉类鸡肉,猪肉都可以不影响味道,我两种都做过,都好喝,