不粘锅放油,凉油放黄豆,然后,小火开始炒,炒到黄豆微微涨,加入花生,开始炒,一直炒到黄豆裂开。
加盐,翻拌,放凉,装瓶子里,放冰箱保鲜,吃的时候倒出一些,拧紧,放两星期还是脆的。
一定注意小火,还有根据花生黄豆大小进行时间调整。