可乐鸡翅

作者： 赟赟妈

儿子喜欢吃鸡翅，今天给他做了可乐鸡翅，照着大厨的方法做的，色味不错，鲜嫩可口，记录一下，有兴趣的厨友们可以试试哦，😊

用料

• 鸡翅 26个
• 葱姜 适量
• 无糖可乐 1瓶
• 味极鲜酱油 适量
• 盐，糖，味精 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻之后，用清水洗净后备用

步骤 2

用酱油抓拌腌制10分钟备用

步骤 3

准备葱姜，生姜切片，葱打结

步骤 4

可乐倒在碗里备用

步骤 5

起油锅热油，下姜片爆香

步骤 6

下鸡翅两面煎

步骤 7

煎至两面金黄，盛出来备用

步骤 8

把煎好的鸡翅倒进锅里，倒可乐，放葱结，大火烧开，撇去浮沫

步骤 9

开始调味，根据口味加盐，糖和味精，中小火煮10—15分钟，煮的过程中把姜片和葱结捞出弃之不用

步骤 10

大约15分钟左右，收汁

步骤 11

关火，盛出来摆盘，即可。

菜谱创建时间：2020-07-25 14:18:11