豆腐切片,1厘米内左右厚度╮(╯_╰)╭最好切大块点…我这个小块因为豆腐碎了
洋葱切丝
1-2个蛋
调味:1勺白糖,2勺酱油,3勺左右醋,不要用白醋不好吃(「・ω・)「嘿
热油,煎豆腐,成型了,放洋葱大蒜,炒香,放蛋液,成型,最后放调味酱汁,出锅!完成~
不加盐!调味的酱汁够咸!不要用白醋,难吃!今天忘记买醋了,只有白醋,用白醋做的味道差很多~ 一般做都很好吃(「・ω・)「嘿