兔

作者： 达达w

用料

• 兔 半只
• 仔姜 2块
• 尖椒 2个
• 小米椒 5个
• 葱姜蒜
• 生抽|盐|五香粉|豆瓣酱|料酒
• 一小块火锅料

兔的做法步骤

步骤 1

兔肉泡血水后腌制一小时＋。 料酒，生抽，五香粉，盐，豆瓣酱。

步骤 2

炸兔块到变色捞出。

步骤 3

热油入花椒，葱姜蒜，豆瓣酱，一小块火锅料。 兔肉入锅，翻炒。 ＋姜丝，翻炒，加尖椒小米椒段，翻炒。 ＋水，小火煮三分钟。

步骤 4

加土豆条，小火闷4，5分钟，大火收汁。撒点芝麻。

菜谱创建时间：2020-07-25 09:42:33