墨鱼山药煲排骨

作者： 小美下厨啦

120分钟，简单，4人份 墨鱼干自带的咸鲜甘香融进肉味浓郁的排骨汤里，铁棍山药饱吸汤汁，粉糯的口感更有味道的层次~~~

用料

• 墨鱼干 80g
• 铁棍山药 400g
• 排骨 500g
• 姜片 20g
• 水 2L

墨鱼山药煲排骨的做法步骤

步骤 1

准备原材料；

步骤 2

墨鱼干泡水半小时后，去掉骨头，把墨鱼肉切条；山药切滚刀块；

步骤 3

设置9档，烧一锅开水，放入排骨飞水取出洗净沥干水分；

步骤 4

把处理好的墨鱼、山药、排骨和姜片放入汤锅中，倒入纯净水2L；

步骤 5

启动程序，等待结束即可；（用非智能灶烹饪时，先大火煮开，转小火煮120分钟后关火）；

步骤 6

起锅后，依个人口味放盐。

墨鱼山药煲排骨的小贴士

1、墨鱼干清洗干净，去掉头部可去腥； 2、下载美的美居APP,解锁更多智能食谱，搭配智能灶，一键烹饪更轻松，效果更出众哦。

菜谱创建时间：2020-07-25 09:21:04