蚂蚁上树

作者： Bin_Zhang

蚂蚁有点多，下次注意应该多来点树

用料

• 粉条 1把
• 肉末 300克
• 豆瓣酱 2勺
• 青辣椒 半个
• 红辣椒 半个
• 蒜 3瓣

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

粉条看自己的量，提前泡3个小时泡软，炒之前尽量晒干一些，避免粘锅

步骤 2

辣椒蒜切小块

步骤 3

热油爆炒辣椒蒜

步骤 4

随后加入肉末翻炒，加入两小勺豆瓣酱，总共炒4-5分钟

步骤 5

加入粉条快速翻炒两分钟

步骤 6

出锅

蚂蚁上树的小贴士

一般人两勺豆瓣酱就可以了，不需要放其他调料，重口味的可以加一点盐。

菜谱创建时间：2020-07-24 18:14:30