2斤水煮开,洗过的绿豆下锅煮7分钟后倒出,有解毒清热功效……
再加2斤水煮开7分钟倒出,这就是通常的绿豆汤
锅内再加2斤水煮开,这时绿豆已开花了,60克小米淘洗过后加入煮成小米粥
大火后全程小火即可
8年前的绿豆汤治病偏方风靡一时,我觉得有道理!每一次的汤的颜色都不一样,满足一家全天的高温降暑的需求……