梅釀彩茄★okane

作者： okane

來一顆消暑良方 ，冰鎮酸V又甜滋滋，沁涼一整個夏天 。 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/crInrzBJrO4 瞧瞧精簡網誌📝http://sc.piee.pw/TW5V2

用料

• 番茄 600g
• 水 100ml
• 蜂蜜 3T
• 梅汁 50ml
• 梅果 3個

梅釀彩茄★okane的做法步骤

步骤 1

現在國內越來越多彩色番茄， 色彩繽紛，促進食慾 ，稍微沖洗即可。 底部輕輕劃十字，不必劃得太深，等等只是要剝皮。

步骤 2

水滾後下鍋，部分顏色皮比較薄，沒多久就脫皮了，而紅色皮比較厚就慢些。 準備冰塊水，冰塊不怕多；避免烙賽，使用飲用水。 瀝乾後全部倒進去，提神醒腦一下。 剝皮 (熱脹冷縮原理)，指腹輕輕一剝，不破壞果肉。

步骤 3

混合：梅汁 + 蜂蜜 + 水，再放幾顆梅果，增加梅釀風味。 進冰箱冷藏一天 。

菜谱创建时间：2020-07-23 21:30:12