10-15min: 土豆切片/熟玉米/芹菜叶(少许油拌匀、少许盐拌匀、面粉拌匀) 上锅蒸10分钟左右
2-5min: 土豆泥🐾(土豆片、牛奶、黑胡椒,盐少许) 拌菜🐾(正好的菜叶加蒜泥拌好🌝或者红辣椒锅中焙一下)
5-10min: 🐾虾滑预备(虾仁一半刀背剁成泥、一半切粒/加蛋清少许淀粉搅至上劲) (番茄开水去皮 豆腐切小块 鸡蛋一颗搅散) 🐾炒番茄/加水/水开下虾滑/虾滑浮起下豆腐/蛋花
按心情和饭量摆盘
懒和匆忙的人们可以提前备好半成品虾滑(直接买来用或者自己做) 蒸好的各种菜叶蒜泥或者红辣椒都很配 •少油•少盐