荷叶夹

作者： 江都笑笑

坚持每天不同样的早餐

用料

• 中筋面粉 200克
• 酵母 2克
• 糖 10克
• 油 5克
• 水 105克

荷叶夹的做法步骤

步骤 1

配料和在一起揉成面团2小时发酵

步骤 2

拿出发酵好的面揉2分钟醒5分钟再搓成长条分等量的剂子

步骤 3

擀成椭圆形刷玉米油再对折，用干净的梳子压痕，醒5分钟压痕会变浅

步骤 4

成型

步骤 5

水开上蒸笼蒸10分钟

步骤 6

好啦

步骤 7

夹自己喜欢的菜

步骤 8

美美哒

菜谱创建时间：2020-07-23 19:29:50