自制猪肝粉

作者： 玥琳爱分享

给孩子自制无添加猪肝粉

用料

• 猪肝 400克
• 葱 一段
• 姜 三片

自制猪肝粉的做法步骤

步骤 1

挑选新鲜猪肝一块

步骤 2

去除肉筋 果语抗菌砧板正反面都能用 生熟食分开使用更健康[胜利]

步骤 3

去筋的猪肝泡水清洗，直到没有血水 加上葱，姜放入钛合金炒锅中煮

步骤 4

把血沫撇出

步骤 5

煮熟捞出，清洗再放入清水中煮

步骤 6

料理机大孔摇一遍猪肝粒

步骤 7

料理机中孔再摇一遍猪肝粒

步骤 8

摇好的猪肝粒放入钛合金炒锅中烘干

步骤 9

放入全能破壁机里打成粉

步骤 10

全能破壁机破壁一次，就用钛合金炒锅炒一次 一共破壁两次，翻炒三次

步骤 11

过筛装瓶

步骤 12

完成

菜谱创建时间：2020-07-23 19:08:05