电饭煲盐焗手撕鸡

作者： 就爱做各种美食

简单，方便，用料少，但极美味。

用料

• 鸡 半只
• 盐焗鸡粉 1/3包
• 叶菜 适量

电饭煲盐焗手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡半只，洗净，稍微风干一下

步骤 2

倒入1/3包盐焗粉，抹匀鸡内外表面，（下盐焗粉的量视鸡的大小，和个人口味影响可作调整），腌制一小时以上

步骤 3

腌制过程中，洗净叶菜，叶菜种类不限，以薄薄一层铺满电饭煲底为好，我一般选择生菜，大白菜为多，或者冰箱有什么菜就用什么，呵呵。

步骤 4

洗净后铺一层在电饭煲底

步骤 5

把腌制好的鸡铺在菜上面，按正常煮饭按键，煮好后再按一次，我试过只按一次，但鸡只有半熟，所以之后都煮两次。

步骤 6

煮熟后拿出煲胆，放凉

步骤 7

手撕碎即可，一家老小都可以食，小朋友食到吮手指，呵呵

步骤 8

做好后，煲底的菜就变这样了，如果不放菜，鸡皮就焦了，不美观。

菜谱创建时间：2020-07-23 18:26:12