在不粘锅里放入黄油,开小火,将黄油融化
黄油融化以后,加入棉花糖,不停搅拌,使其融化!
待棉花糖融化后,加入奶粉,立即关🔥,迅速搅拌,使奶粉与棉花糖融合,
倒入饼干,蔓越莓,核桃,葡萄干,等,迅速搅拌均匀,可以带上一次性乳胶手套,用手揉匀
然后盛到一个方形的平底盘子里,用刮板把它整理整齐,,用压板压一下!整理成规整的长方形!
然后两面撒上奶粉,常温冷却!
冷却后,切条!
切块!
这样就制做好了,如果想送人,再给它包上漂亮的外衣就可以了!
⚠注意 全程小火! 一定要用不粘锅! 棉花糖的融化时间长短决定了雪花酥的软硬程度哦!