蚝油生菜

作者： 艺凡妈妈的厨房

这是一款刮油的素菜，健康又美味，蚝油生菜最好的选择。

用料

• 生菜 一颗
• 蒜 6瓣
• 酱油 1勺
• 白糖 6克
• 淀粉 1勺
• 橄榄油 适量

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

撕碎，水开后放入生菜，加入一点油和盐，快速捞出沥干水分

步骤 3

焯好的生菜

步骤 4

酱油，蚝油，糖，淀粉，一小勺水搅匀

步骤 5

橄榄油烧热后放入蒜爆香

步骤 6

把酱汁直接放入锅中

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

倒入焯好的生菜上。拌匀即可食用

蚝油生菜的小贴士

焯生菜时一定要水烧开时再焯。别忘了放一点油和盐

菜谱创建时间：2020-07-23 16:50:49