空气炸锅烤牛奶

作者： 大大石头

用料

• 牛奶 230-250克
• 鸡蛋 1个
• 糖 20克（可以根据喜欢的甜度调整）
• 玉米淀粉 25克
• 蛋黄 1个（留着烤的时候刷在牛奶表面）
• 芝士片 1片

空气炸锅烤牛奶的做法步骤

步骤 1

准备工作，一包牛奶230-250ml不等，我用的是230ml得臻浓。

步骤 2

把所有材料搅拌一下，放入小奶锅或者不粘锅中，小火不停搅拌到黏糊。

步骤 3

出锅放入合适的餐具中

步骤 4

自然冷却后，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时，冷藏使牛奶块凝固的更好，这是烤牛奶成功的关键

步骤 5

冷藏以后倒扣取出

步骤 6

切8块之后抹鸡蛋液

步骤 7

空气炸锅放锡纸

步骤 8

上锅。山本空气炸锅，180°预热2分钟，180°10分钟，160°5分钟出锅

步骤 9

哈哈哈据说像蛋挞里面的心

步骤 10

👍🏻

菜谱创建时间：2020-07-23 16:42:31