材料如图
把各种材料分别洗净。
茅根剪短,马蹄去皮,竹蔗切小段,对半剖开, 红萝卜刨皮切厚件。
除黄冰糖外,将所有材料放入锅内,加入5碗清水,开火煮沸后转中火煮30分钟。
加入黄冰糖煮溶后,关火拿去所有材料,热饮或冻饮即可。
1.茅根以条形粗,色白,味甜更好。 2.黄冰糖可换成白砂糖,白冰糖,大蜜枣。 3.煮熟后的马蹄,红萝卜可吃。 4.一周喝1-2次,不宜天天饮用。