超级好吃的家常红烧豆腐

作者： 随su

外焦里嫩，美味可口 爱好做饭喜欢学习的我今天探索了豆腐和面粉鸡蛋的完美邂逅 没想到味道很好 一般是用淀粉 奈何没买（懒）正好家里还剩面粉就想出这到菜 喜欢豆腐的你可以试试 我今天还多吃了一碗饭 哈哈

用料

• 豆腐 2块（一个人量）
• 鸡蛋 1个
• 辣椒 4个
• 面粉 少许
• 盐 半勺
• 生抽 1勺

超级好吃的家常红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

冷油下锅 备好一个鸡蛋 鸡蛋打散 豆腐切薄一点 因为时间紧就没拍这一步 切十字然后在横切一刀 豆腐放到面粉里 然后放到鸡蛋夜里 等油差不多热了下豆腐 煎至两面金黄

步骤 2

加入食盐、生抽、辣椒、然后半碗水 等汤汁收干就可以起锅了

菜谱创建时间：2020-07-22 22:40:17