客家春卷

作者： Zoey-HJR

客家春卷

用料

• 鸡蛋 4只
• 油 少量
• 五花肉 500克
• 生粉 少量
• 盐 少量
• 干香菇 5朵

客家春卷的做法步骤

步骤 1

平底锅，刷油热锅，调小火

步骤 2

加入少量蛋液，盖盖子。 小火慢慢热，直到全部熟

步骤 3

把五花肉剁碎，加泡好剪碎的香菇一起剁， 再加盐，生粉，用手揉一下，直到生粉颜色没了

步骤 4

包肉肉，记得要压实

步骤 5

蒸10分钟，做好了， 可以切开炒青椒或洋葱等 也可以加葱花煮汤

步骤 6

切大小随意，肉压的严实才好看

菜谱创建时间：2020-07-22 21:36:39