泡面的灵魂吃法(2)——炒着吃

作者： Annspring

用料

• 面 1块面饼
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 老抽 适量(主要上色，不用太多)
• 蘑菇 适量
• 蚝油 适量
• 青菜 适量

泡面的灵魂吃法(2)——炒着吃的做法步骤

步骤 1

准备好食材！

步骤 2

把面饼煮一下，但不要煮烂，一会还要炒

步骤 3

盛出，过凉水，面变得更有韧性

步骤 4

加适量蚝油，老抽，生抽，可以先拌好

步骤 5

加入事先炒好的鸡蛋 把面，蘑菇，青菜，鸡蛋一起翻炒一下就大功告成啦！

菜谱创建时间：2020-07-22 21:19:13